- 想买咖啡机，不知道哪款咖啡机实用，同时请教一下哪种咖啡豆好？
- 去咖啡店点什么比较好喝？
想买咖啡机，不知道哪款咖啡机实用，同时请教一下哪种咖啡豆好？
昨天刚入了人生第一个咖啡机，澳大利亚的铂富990半自动意式，双锅炉。咖啡小白，又懒人一个，什么布粉，压粉，，，觉得有点麻烦，还追求品质，这个型号能磨豆，压粉，蒸汽棒自清洁，哈哈，太适合我了。就一步到位入了，至于拉花，不太追求，无聊时玩玩到是可以的。女儿是星巴克粉儿，说铂富制作的咖啡秒杀星巴克！
现在是越来越觉得这钱花的值！
至于咖啡豆，实在是不了解，买了好几种，目前用的是illy深烘焙的豆子，做美式意式都不错。打算慢慢地再一点点尝试其它品牌的。希望和咖啡控们多多交流咖啡机保养，清洗方面的经验，还有研磨方面的知识。
大叔也算是一个比较资深的咖啡爱好者了，经历了一个咖啡小白的成长，也建立了自己的家庭咖啡角[呲牙]
就来给你唠叨几句、解答一下，取其善者而从之吧[祈祷]
从你的问题来看，我的感受是，你应当是已经经历了一个对咖啡的喜好的阶段，估计自己喜欢咖啡、也在外面见识过一些咖啡店和各种咖啡及一点咖啡知识了。
那我们先来说说咖啡机吧，咖啡机，主流的基本是以下几类：
1.美国式咖啡机，主要是常压蒸煮咖啡粉，过滤后储存在咖啡壶并加热保温。
2.意式咖啡机，主要特点是高压-通常说9bar的压力标准为佳。通过高压蒸煮过滤，得到浓缩咖啡-espresso，要么直接饮用、要么加砂糖后直接饮用、要么加奶或热奶泡等方式处理后饮用-比如：拿铁、卡布、玛奇朵等等。
意式咖啡机又主要分为：半自动咖啡机、全自动咖啡机、胶囊咖啡机等。
机器就摩卡壶，手冲，意式机，看个人偏好吧，全配上也无不可；豆子我以前在亚马逊买过不少，有时候很便宜，豆子也很好，如果做手冲，可以在淘宝上买比较新鲜的小制作，更个性化一些
去咖啡店点什么比较好喝？
我一般会来一杯澳白，也叫馥芮白（星巴克）。澳白（flat white）作为澳洲咖啡的代表，也是我最喜欢的咖啡。意式浓缩太少，美式太淡，拿铁和卡布奇诺的奶泡不够细腻，只有澳白能满足挑剔的我了。浓密的奶泡和浓缩咖啡紧密结合，瞬间激活出咖啡的潜力，在嘴里浓醇的味道让人欲罢不能👅👅👅
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关于Flat white的由来一直众说纷纭，大体上认可的说法是它出发自上世纪七八十年代的悉尼，但新西兰方面也一直声称，Flat white这种咖啡的是由他们根据做失败的卡布奇诺所得到的灵感而创造性的发明出来的。
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澳白就是在浓缩咖啡中加入细腻奶泡，精髓就在于“天鹅绒般”质感的奶泡☁️☁️☁️
A flat white is a coffee drink consisting of espresso with microfoam (steamed milk with ***all, fine bubbles and a glossy or velvety consistency).
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和拿铁（Latte）或者卡布奇诺（Cappuccino）十分相似，都是牛奶咖啡，三种咖啡的比较大概是这样：
☕咖啡浓度：澳白≥卡布奇诺≥拿铁
☕出杯分量：拿铁≥卡布奇诺≥澳白
