- 安徽哪家白酒品质比较好？
盛产美酒的安徽，当地人的酒量也是不容小觑，安徽不仅能喝，还有着独特的酒文化。
1、古井贡酒。安徽最知名的白酒，也是老八大名酒之一，古井贡酒有着1800年的酿酒历史，至今荣获过国内外大大小小10余个奖项，不论是品质还是口感都广受好评。
2、迎驾贡酒。属于中华老字号，产于佛子岭镇，主要以高粱，小麦，糯米，大米为主要原料，以老五甑酿造工艺酿制，又学习五粮液酒厂的技术，是江淮地区首个采用五粮酿造工艺的开创者。口感独特，不仅具有浓香酒优雅的窖香味。
3、高炉家酒。这款酒的历史可以追溯到2000多年前，在上世纪90年代至21世纪初期，高炉家酒可以说是风靡全球，是那时徽酒的顶梁柱。
4、沙河王。“想吃好酒沙河边，双合糟坊匾上悬”，沙河王酿造历史十分悠久，起始于元末明初。在上世纪80年代至90年代，它的销售额可以与五粮液匹敌。它有着浓香酒的典型风味，浓郁醇厚，窖香突出。
不仅在安徽，其它省份也有很多低调的好酒，比如东方国宾酱酒，产自于贵州茅台镇的一款酱香型白酒，酿酒原料***用红樱子糯高粱以及赤水河之水，以大曲坤沙工艺酿制而成，喝上一口，口感之纯正，味道之浓郁，去茅台镇旅游不妨带上几瓶，送礼自饮都不错。
安徽省是出名酒的地方，主要按照香型分为浓香型白酒和兼香型白酒两种，兼香型白酒的代表是口子窖白酒，浓香型白酒的代表是古井贡酒以及高炉家酒系列，安徽白酒历史悠久，第一家国营企业是高炉酒厂，成立于1949年9月，然后高炉酒厂的技术工程师又在1950年代被派到亳州成立古井酒厂和口子酒厂，明光酒厂等一系列国营酒厂，除了古井贡酒一直都卖的很好，其他几个大酒厂都出不多，口子酒，高炉酒，加上古井酒这三家作为安徽省最有代表性酒和品质最好的酒，排在前三，作为第一梯队，其次无论从酒文化还是酒品质来说均差一些的是迎驾贡酒，***酒，明光酒等，再往后才能说广告铺天盖地的宣酒和不温不火的皖酒这两个无论从酒文化和品质均差的太远，基本都是买基酒回来勾兑出来的。就目前来说，安徽白酒市场很乱，销量和市场占有率不能代表酒的品质，每家白酒企业的产能都是有限的，市场上全部都是的话，一般要不就是买基酒回来勾兑，要不就是收购几家小酒厂作为自己的生产基地来销售，品质如何能保证呢？所以大家选择白酒消费呢，尽量选择又历史底蕴的，酒文化丰富的，市场上不是卖滥大街的，价格100左右的，大酒厂的车间生产的。古井原浆10年及以上还行和口子窖10年及以上的，其他的呵呵你懂得。高炉家酒系列和品味高炉系列以及私藏原浆比较好一些。***酒，迎驾酒，宣酒要就喝300以上的吧，其他的全部都是勾兑出来的，皖酒呢，自己不做发酵的，大家明白了吧！还有，什么小窖酿造，纯粹扯淡！！白酒发酵周期和储存时间越久酒的品质会越好……在无法改变菌种和窖泥的情况下。
安徽的白酒还是有几种非常优秀的！
首先是《古井贡酒》！古井贡酒是连续多年的国家八大名酒或十大名酒之一！曾经一度排行第四名！古井贡酒公司的（年份原浆）为主打，酒质甘醇 回味绵甜 口感相当不错！（特别是近几年，一直都是中央电视台春晚特约播出赞助商…）古井贡酒应该是安徽排在第一位的白酒企业！
然后是《口子窖》白酒，安徽口子酒业股份有限公司，《口子窖》也是国家驰名商标！口子窖系列白酒畅销全国，销售非常不错！
再有就是《金***酒》安徽金***酒业股份有限公司，有金*** *** …等系列产品！金***系列白酒也是白酒界的代表产品，市场占有率还是有的！
另外安徽的《宣酒》《迎驾贡酒》也是安徽比较不错的白酒品牌…
