- 沪牌老酒是什么档次？
- 上海扇牌是老牌子吗？
- 在老上海的时候，喝酒总习惯说成“吃老酒”，上海的白酒发展史是怎样的？
上海老酒是老上海流行的一类黄酒，同传统的绍兴黄酒相比，这种老酒引入葡萄酒生产过程中的过滤、灌装等工艺之余，还添加了蜂蜜、枸杞、姜汁等成分，既可以热饮，又可以冰镇喝。
主要特点：上海老酒清醇淡雅、色泽清亮，改善了传统浙派黄酒苦涩的口味，赋予了黄酒更高的营养价值，而且还具有海派文化应有的洋气，是一种营养型保健黄酒
泸牌老酒是中档的酒，每一个品牌的白酒都分为低中高三个档次，当然这只是针对不同消费能力的人群来说的，泸牌老酒品牌的白酒主打的就是中档的，像这个品牌的白酒如果是办宴席和自己小酌的情况下，价格能够被大多数人所接受，比如泸州老窖六年陈头曲单瓶价格在109元左右，泸州老窖的老窖醇香单瓶价格在69元左右，所以说能被大多数的人群所接受。
上海扇牌是老牌子吗？
扇牌是中国历史悠久，民族品牌，深受50，60，70后的老百姓的爱戴，我们这代人都知道，现在都在寻找老字号产品，发扬老字号产品足迹，让更多的老字号发扬光大，民族工业传承创新造福让子孙后代，筑造中国梦，实现二个百年大计，国富民强，日子节节高升。
当然是上海的老牌子。价格优惠，效果很好。我到现在还在用。小时候外地亲戚要我们带呢。知识青年上山下乡时是紧俏货，是上海人的面子。
我比较胖，油脂比较多，本人现在洗澡还是比较喜欢用扇牌肥皂。去油效果很好。这辈子它肯定会跟着我。坚持挺它。
上海的老牌产品。上海市著名商标,中国名牌,上海制皂有限公司,十佳洗衣皂品牌 上海制皂厂简介:创建于1923年,至今已有85年的历史。1990年被评为国家一级企业。1994年成立由上海制皂厂控股的中外合资企业上海制皂有限公司。目前共同隶属于上海制皂厂。
在老上海的时候，喝酒总习惯说成“吃老酒”，上海的白酒发展史是怎样的？
吴语地区原来喝三种酒，黄酒、白酒、烧酒。黄酒现在已经被大众熟知，80年代时，北方人听说我们喝黄酒，非常不解，说是烧菜的酒居然能喝？白酒是指米酒，甘甜醇厚，非常适合女孩子喝，和日本的清酒有点像。现在居然非常少见了。市场上目前有一种崇明的老白酒，但是，与我们小时候喝的，相差太多了。烧酒，才是指北方人说的白酒。
在上海喝酒，就要懂得上海的腔调！上海人吃酒是有规矩的，什么场合喝什么酒、怎么喝酒，上海人都是有讲究的，上海人喝酒是讲吃酒，因为上海人该吃酒有两种表述：一个是咪、一个是板，***老酒，就是小口小口抿酒的意思，板，板板白酒、板板大曲，几个老友聚在一起，天南海北，茄茄山河。上海人门槛精，在正规场合上是不吃白酒的。上海人一般多喝啤酒、黄酒的。上海人还对洋酒情有独钟，喝洋酒是很能体现小资情调的一种方式，在酒会上举着洋酒杯、一股小资情调扑面而来的十有八九是上海人。上海的衡山路一带的酒吧一到夜晚就会很热闹。上海女人喝酒看心情，高兴的时候会多喝几杯，但很少会见到她们酒后失态的，即便不舒服也会憋着回家再吐，所以，男人最好不要与女人拼酒，最后的结果是男人醉了而女人不醉，因为女人是不会醉倒的！
上海的历史发展究竟从何而起？民俗专家给出了新的观点：作为地名的“上海”最早出现于宋代管理酒税的机关“上海务”，上海作为一个城市可能“因酒而来”。以往“上海起源于小渔村”的说法并不确切。"上海务"的职责即管理酿酒、征收酒税，这是上海最早的行政机构。在“上海务“的基础上，南宋朝廷正式建立了“上海镇"，地址就在今天上海的中华路、人民路环线内。
上海作为中国的重要城市，上海的任务就是把中国的好的元素展现来，给世界各国欣赏，所以在这样一个发达的城市，其能聚集中国所有好的品牌，表现出中国特色的品牌，所以在上海，有一些比较有名的白酒，比如：五粮液、茅台、剑南春之类的。
上海则很少有白酒产生，在很大程度上是因为，白酒的生产需要很多工艺和积淀，如果没有时间来做基础，那么这个地区生产的白酒就没有韵味。当然，上海当地的白酒，能够迎合上海当地人的口味的白酒--上海白酒。比如：上海石库门、上海老窖、七宝大曲。其中七宝大曲在酿造的时候需要纯手工酿造，这种酒口味绵甜清爽，非常可口，使其在上海成为稀有品，能喝到也非常少了。但是在七宝古镇上还能看到买到。你到七宝古镇的吃羊肉的馆内，切上一盆白切羊肉，弄上二两七宝大曲咪上几口，再叫上一碗羊汤清汤面，那滋味真得很嗲！真是神仙过得日子……！
